“妆食同源”核心原料大盘点

在“颜值经济”与“大健康”双轮驱动下，消费者开始追逐“内外兼修”健康理念，传统食品与美妆的产业边界逐渐模糊消失，催生出“妆食同源”这一价值千亿的黄金赛道。

01透明质酸—跨域融合的超级载体

作为实现“药妆食”三栖应用的明星成分，透明质酸的市场渗透率已达78%。其应用场景也正从传统的保湿修复向运动营养（关节健康）、情绪调节（GABA联用）等新领域延伸。国际市场对玻尿酸的应用较早，其中日本是最早将玻尿酸纳入食品的国家（1996年批准），中国市场启动较晚，但市场庞大，加之女性觉醒带来的“她经济”，借助后发优势，玻尿酸食品近些年如雨后春笋般。头部食品饮料品牌当中伊利轻慕（安慕希玻尿酸牛奶）、蒙牛（水肌因玻尿酸牛奶）、光明（美の牛乳-玻尿酸）、斯维诗和万益蓝Wonderlab的GABA+透明质酸软糖、汤臣倍健的关节宝等肌肤保湿功能与其他功能相结合，辐射到功能性乳品、情绪食品、运动营养等细分领域。传统玻尿酸原料企业也在利用自身技术优势转型中，相继推出to c的玻尿酸产品，布局未来市场，如华熙生物的“黑零”和“水肌泉”、福瑞达的玻小酸。黑零包含透明质酸咀嚼片、软糖、西洋参饮等产品；水肌泉定位为功能性饮用水，每瓶含83mg玻尿酸；玻小酸“可以喝的玻尿酸的”，借助电商平台和社媒网络大面积推广。

02胶原蛋白肽—口服美容的黄金赛道

天猫国际数据显示，胶原蛋白类产品占据口服美容市场33%份额。产业升级呈现三大趋势：分子量精细化（500Da以下小肽占比提升至65%）、原料复合化（VC、虾青素协同增效）、形态便捷化（即饮型产品增速达120%）。资生堂最新临床研究证实，特定三肽组合可提升皮肤含水量31%，让消费者看到其在美容护肤方面的量化质变。目前市场上，雅诗兰黛、兰蔻、YSL、赫莲娜黑绷带、资生堂、珀莱雅、可复美等国内外品牌的抗衰护肤品中都有胶原蛋白肽的身影。作为功能原料应用在食品当中，胶原蛋白及其水解肽常以胶原蛋白饮和粉剂的形式出现，目前国际市场代表有Swisse斯维诗、日本Fancl、Myprotein等品牌，国内市场代表有五个女博士、汤臣倍健Yep磁感小粉瓶、华熙生物（美丽肌因胶原蛋白肽饮）、福瑞达伽美博士（活性胶原三肽弹性蛋白饮）等。此外蒙牛（新养道沁妍牛奶）、光明（美の牛乳-胶原蛋白肽）、娃哈哈（胶原蛋白肽AD钙奶）等食品企业都推出过胶原蛋白肽的产品。

03虾青素—第四代抗氧革命的标杆

从消费洞察来看，虾青素产品凭借超500倍维E的抗氧化力，备受青睐，复购占比达58%，精准满足了女性对肌肤保养和身体机能提升的需求。虾青素在食品饮料方面的应用涵盖功能性饮品、零食糖果、保健补充剂及水产衍生品。主流产品以抗氧化、运动恢复、护眼为卖点，如例如汤臣倍健的Yep磁感小粉瓶，每瓶含6000mg高浓度虾青素，复配胶原蛋白肽和玻尿酸，模拟真皮基质结构提升皮肤弹性，主打抗氧化抗衰；Myprotein胶原蛋白肽固体饮料，复配虾青素与电解质，增强耐力和恢复能力；Astaxin拜尔力虾青素软胶囊，适合抗氧化和护眼需求；康比特(CPT)雨生红球藻（虾青素）凝胶糖果以复合配方、活性高、纯植物萃取为卖点；嘉利达VERISOL® HST软糖，虾青素含量达33%，每日3颗即可满足抗氧化需求，兼具低糖特性等。在美妆方面，雅诗兰黛、兰蔻、高丝、曼秀雷敦、珀莱雅、华熙生物等都推出了含虾青素产品。目前微囊化技术将生物利用率提升至95%，雨生红球藻培养效率突破15g/m³/天，行业痛点正在被突破，虾青素未来作为功能性原料的成本更低，应用也更加广泛，市场广阔。

04燕窝酸—母婴赛道的王者

作为“妆食双栖”的神经发育成分，燕窝酸可以促进婴儿神经发育，完美融合免疫调节与认知功能，还可以保湿、抗衰。随着食品行业的发展燕窝酸从传统即食燕窝扩展到功能饮料、零食、乳制品及口服美容品等领域，应用在婴幼儿奶粉、女性功能性口服液等，如伊利金领冠、君乐宝小旗才、燕之屋酸梅味即食燕窝饮品，无限极萃雅魅力白®燕窝酸饮、新希望乳业“即刻闪耀”功能性女性健康饮品、国际品牌Vida Glow燕窝酸产品等。

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