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保健食品定义及产业链剖析

发布时间:2024-07-18点击量:211

保健品主要可分为保健食品、保健药品及保健用品三大类。保健食品根据《中华人民共和国食品安全法释义》,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求,目前国药准字B是通过国家药品监督管理局整顿的保健药品;保健用品主要指供人们生活中使用,具有调节人体机能和促进健康等特定功能的设备、产品、器械等。

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产业链剖析:各环节专业分工

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保健食品产业链上游主要包括保健食品原材料(动物/植物/中药材、生物制剂、化学药品等)、配套设备和保健器材零部件;中游是指保健食品供应商,保健食品种类繁多,市场上常见的可划分为保健食品及药品、保健器械,保健食品又主要包括传统滋补类和膳食补充剂;产业链下游主要为保健食品的流通企业,主要包括各大超市、医院、药店、直营店和电商等。


资料来源:前瞻产业研究院


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