保健类食品主要形式
目前我国主要的保健类食品有4种形式:
1.以膳食营养补充剂为主;
2.以保健功能为主;
3.以功能性食品为主;
4.以大众普通食品为主。
药食同源产业正在逐步发展
我国药食同源产品的研发起步较晚,但发展势头良好。20世纪80年代后期,一些地方政府开始陆续研究开发药食同源食品;21世纪初至今,在国家有关部委的支持下,药食同源产业规模不断壮大。目前国内外已有众多药食同源保健食品进入了市场。在传统医学理论和现代先进科技的双重作用下,许多药食同源产品逐步走上了产业化发展的道路,并且其应用范围日益扩大、使用人群也在日益增多。
保健食品监管政策日趋成熟和规范
目前我国已经逐步完善了保健食品的监管政策,如保健食品必须经过国家市场监督管理总局的审批,符合相应的技术规范和法律法规后才能上市。保健食品的标签必须真实、准确、完整地标注其成分、功能、适宜人群和用法用量等信息。所有涉及保健食品的广告都需要经过国家市场监督管理总局的审查,要严格限制虚假宣传和夸大功效的广告。国家市场监督管理总局可对市场上销售的保健食品进行抽检,以确保其质量安全。总之,保健食品监管政策的规范化将有利于消费者更加合理地使用保健食品,提高保健食品的质量安全,促进保健食品市场的健康发展。
保健食品存在的问题
我国保健食品存在的主要问题是品质参差不齐。由于早期保健食品的管理标准较为宽松,市面上出现了一些低劣、假冒伪劣的保健食品,给消费者带来很大的安全隐患;法律规定不够完善,我国保健食品的法律法规相对比较落后,需要进一步完善;为了保障消费者的利益,保健食品行业的监管需要更加严格。不仅需要加强对生产企业的生产监管,还需要加强对市场的监督和管理。要积极引导消费者科学理性地食用保健食品,消费者在购买保健食品时需要科学理性,不能盲目跟风,并且购买前需要认真阅读产品的标签、说明书,了解产品的成分、功效、注意事项等。同时,也需要注意食用量和频率,以免过度食用或出现不良反应。
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